Restaurant Gustave - Dijon - Dijon

Ribeiro Nicolas

Restaurant bien situé avec une agréable terrasse qui permet de profiter du cadre. Cependant, l'accueil était un peu froid, ce qui a légèrement terni notre expérience. Les tables sont assez petites, ce qui peut être un peu inconfortable, surtout en groupe.

En revanche, les plats étaient bons et les prix restent corrects, offrant un bon rapport qualité-prix. Mention spéciale pour les frites fraîches, vraiment délicieuses !

Globalement, une expérience sympathique, mais quelques améliorations à apporter au niveau de l'accueil et de l'aménagement des tables.

CHANEL DIJON

Ambiance sympa mais les goûts dans les plats à revoir
trilogie de poisson fade..
et rumsteck trop cuit .. vraie semelle..
les serveurs étaient un peu débordés...

Clara Vigneron

Nous sommes allés dans ce restaurant un mercredi midi, reservation faite à l’avance.
C’était bien rempli mais loin d’être dérangeant car distance correcte entre les tables, l’ambiance du restaurant est tres bonne et le lieu est tres sympa aussi !
En entrée nous avions pris, les oeufs en meurette, qui étaient bien chauds ! et le jambon persillé, tres frais rien à redire.
En plat nous avons pris Burger à l’époisses et bourguignon, le burger était tres bon et cuisson de la viande respectée, (ps : petit + qui pourrait être sympa : une petite portion de sauce mise à coté pour les frites ! ;)), et pour le boeuf bourguignon nous avions trouvé que la sauce n’était pas assez marquée et relevée par le vin, mais tout est une question de goût sur ce point !
Les desserts étaient des glaces, classiques et rien à redire.
Petits gateaux apéro offerts au début du repas, pain et carafe d’eau sont donnés sans demander et c’est super ! Comptez en moyenne 35€ pour : entrée, plat, dessert et boisson (cockail etc..)
En bref : restaurant au top, service rapide malgré la salle pleine, menus variés, personnel agréable : on recommande !!!!

Paul-Sullivan Paillard

Après plusieurs passage devant le restaurant. Nous avons saisi l’occasion la semaine dernière.

L’accueil et le service des serveurs était plutôt agréable.

Petit bémol… quelqu’un de responsable (vis à vis des ordre qu’il donnait, patron ou pas) mange et boit un verre de vin à la vue des clients dans la salle. Dommage.

Hors mis cela, un plateau mix charcuterie et fromage. La charcuterie n’était pas à la hauteur mais pour le fromage c’était excellent.

Pour le repas nous avons tous pris « SOURIS D'AGNEAU AUX SAVEURS DE MIEL ET THYM » et les saveurs étaient bien présente, il manquait un peu de sel mais la cuisson était très bien réalisée et se décollait de l’os et de mangeait a la fourchette ! Accompagné de pomme de terre grenaille (servie maigrement dans un petit bol pour 2 (voir photo)

Plusieurs bon point et d’autres moins bon mais ça été dans l’ensemble.

Ps : on a oublié des petits Tupperware de bébé, mais, jamais retrouvé après être repassé.

laurent leroy

J'avais repéré ce restaurant depuis quelques semaines et, à 2 reprises, il n'y avait pas de place... La dernière fois fut la bonne! Beaucoup de choix sur les cartes avec 2 menus (23,90 et 28,90 euros). Mon choix s'est porté sur un menu a 23,90 euros avec la poutine poulet et époisses. Un régal ! Plat copieux, généreux et très savoureux avec la douceur de l'Epoisses. J'en oubliais l'œuf meurette en entrée de bon goût. Quant au dessert, peu de choix car beaucoup de manque lors de ma venue et pas d'autres propositions que sur le menu, la 5eme étoile est tombée ici... Le tout servi avec un verre de vin de Bourgogne excellent mais dont le nom m'a échappé, à 8 euros le verre.
Bref, une bonne adresse, plats copieux et service très pro, serveurs d'une extrême amabilité. A conseiller sans problème.

kimans

Nous étions de passage avec ma femme est mes enfants sur Dijon nous recherchions un endroit où manger bourguignon. Et nous sommes tombés sur le Gustave. Quelle belle découverte, les oeuf moeurette était délicieux et que dire du boeuf bourguignon.
Le service était rapide et efficace. Merci a vous l'équipe Gustave. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Regina Zlotina

Malheureusement, le restaurant nous a déçus. Le service était si rapide qu’on avait l’impression qu’ils voulaient que nous partions rapidement, comme dans un fast-food.
La nourriture était bonne, mais le plat était à peine tiède.
De plus, il faisait tellement froid dans la salle que le plat s’est refroidi très vite.
J’avais tellement froid que je n’avais même pas envie de rester plus longtemps pour prendre un dessert

Pierre

Je met 3 étoiles pour la cuisine car nous avons étés quelques peu déçu de celle-ci. Burger américain où la sauce barbecue était presque introuvable, l'éffiloché de porc était à peine tiède, le bun du burger était extrêmement dense.
Peut-être une petite erreur, donc je ne généralise pas cet avis à tous les plats. Le crème brûlée au pain d'épices était excellente !
Pour ce qui est du service, très agréable et rapide malgré une salle bien pleine. Attention tout de même, la salle est bruyante quand pleine.