Blue Margouillat - Saint-Leu

Julia Krolic

Un établissement raffiné avec toutefois sa petite touche de décontraction qui le rend si agréable. Très joli restaurant avec un service impeccable. Nous retiendrons la sympathie du Sommelier. Petit bémol toutefois sur les cuissons, nous aurions apprécié que la cuisson des plats nous soit demandée afin de pouvoir apprécier pleinement nos plats du menu découverte.

Sandrine Machado

Le cadre et les chambres sont magnifiques, un charme unique pour ce petit hôtel intimiste. Le personnel est particulièrement attentif et accueillant. Nous avons passé un excellent séjour, un moment parfait en tout point.

Jennifer Adam

Nous avons passé un délicieux week-end en amoureux au Blue Margouillat.
Tout était parfait, de l'arrivée au départ, nous remercions infiniment toute l'équipe merveilleuse de l'établissement.
Que dire du lieu qui est tout simplement sublime et paisible, de cette vue incroyable sur l'océan indien, la décoration raffinée, les chambres spacieuses avec leur terrasse confortable pour des moments reposants en toute intimité.
Nous avons particulièrement aimé la discrétion et l'attention du personnel, aux petits soins, toujours avec beaucoup de raffinement et de gentillesse.
Nous avons eu le plaisir de dîner dans leur restaurant, nous offrant le menu découverte de 7 plats avec un accord vin, un émerveillement pour les papilles.
Nous recommandons chaudement autour de nous cette parenthèse enchantée et reviendrons avec plaisir.

Juliette

La chambre et la terrasse de la chambre sont vraiment très agréable avec la vue mer. L’endroit est très intimiste.
J’enlève une étoile pour le restaurant car je trouve qu’en terme de rapport qualité prix (100 euros le menu en 4 temps), les plats étaient bon mais il manquait un petit quelques choses a ce prix (surtout pour le dessert). Et les saint germain spritz sont à un prix assez hallucinant de 29 euros.

M S.

Inoubliable ...

Après plusieurs de vols nous avons apprécies l'accueil chaleureux et rassurant du personnel qui d'office instauré un climat de détente

La chambre avec terrasse, le panorama sur les lits à baldaquin, la suite avec son spa de nage ont permis des vacances Inoubliables !!!

Sans aucun doutes la meilleure adresse pour séjourner sur l'île, nous avons du changer d'hôtels pour des raisons professionnelles à notre grands regrets

Camille R

J’y suis allée pour un repas en soirée. J’ai été déçu d’autant plus que ce restaurant a une certaine réputation. Service médiocre, les plats sont tous arrivés en décalé, on a attendu plus d’une heure pour être servi de l’eau par un serveur qui nous indique « ne pas nous avoir oublié », et pourtant. A l’entrée je précise que je ne mange pas de porc. Le serveur me répond d’un air choqué « sans déconner ! » et me demande si ça ne me dérange pas de « juste enlever la coppa sur le toast ». Je n’ai jamais vu ça. Nous recevons un gaspacho, la cuillère arriva lorsque la moitié de la table avait déjà consommé en buvant directement au verre. L’attente entre les plats était très longue, certains convives les recevaient, finissaient de manger pendant que d’autres attendaient toujours de recevoir les leurs. Les mets sans plus d’intérêt, mais ça concerne mon goût personnel.
Une mauvaise expérience pour ma part, je m’attendais à beaucoup mieux. Malheureusement je ne réitérerai pas l’expérience.
Une note positive, le cocktail « la bûche » était très bon.

Burp Hand

Personnels à l’accueil (2 femmes) qui prennent les gens de haut. À croire que c’est leur hôtel et qu’ils n’acceptent pas tout le monde. Je ne sais pas si c’est du à ma couleur de peau leur réaction mais je me suis senti mal à l’aise. Pourtant pas ce que je cherchais en venant ici en couple. Le cadre reste magnifique, ainsi que la vue. La piscine n’était pas chauffée. Le restaurant est très bon mais un peu cher, sauf le dessert qui n’était pas au niveau des plats. Mais certains serveurs ne sont pas très professionnels. Durant mon séjour de 2 nuits avec ma compagne, il y a un des serveurs qui a carrément oublié notre commande. Après 45 min d’attente on a dû recommander avec un autre serveur. Et le lendemain au petit déjeuner un jeune homme serveur a dragué ma compagne ouvertement devant moi. Nous n’aimons pas trop nous faire remarquer ma compagne et moi. Il n’arrêtait pas de passer et de repasser à côté de notre table cherchant à la regarder. Ce qui nous a mis très mal à l’aise. Alors que j’ai dépensé pas mal d’argent pour être bien avec ma compagne pour fêter nos 5 ans , nous n’avons pas pu profiter à la hauteur de nos attentes en voyant certains avis. Pour nous : À éviter si vous voulez passer un moment agréable en amoureux.

Angelina Alzi

Un véritable petit coin de paradis !
Cet hôtel est tout simplement magnifique, alliant intimité et confort. Les chambres sont élégantes et spacieuses, offrant une vue à couper le souffle sur l'océan.
Le service est d'un professionnalisme exemplaire, toujours ponctué de petites attentions délicates qui font la différence.
Le dîner était un véritable délice, riche en saveurs et mettant à l'honneur les produits locaux.
Nous avons vécu un séjour extraordinaire et recommandons chaleureusement cet hôtel !